الوصف الوظيفي
Open to EUROPEAN NATIONALS
Male, 35 - 40 years old
Bachelor’s degree in Culinary Arts or any relevant certification/training
Minimum 2 years of experience as an Executive Young, creative and proven record of introducing new dish/es on the menu
Ability to create menus that are innovative and profitable
Proven record in making own concept, increasing of profit and reaching targets
Strong background in doing paperwork, reports, inventory planning, ordering, receiving, training of staff, P&L;, food cost and waste management, labor cost, menu development, preparing of shifts and, with good connection with suppliers
Keep up with cooking trends and best practices
Ability to spot and resolve problems efficiently
Excellent leadership and management
Can join immediately or max 1-month notice
Work Location: Dubai
Salary is up to 36,000 AED full package depending on experience and qualifications plus duty meal
المهارات
Chef with strong BOH Management skills
Expertise in Brazilian/Lebanese/ cuisine is required
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة دبي, الإمارات العربية المتحدة
قطاع الشركة المطاعم/الخدمات الغذائية; الضيافة/السياحة/السفر
طبيعة عمل الشركة شركة توظيف
الدور الوظيفي السياحة والضيافة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
الرقم المرجعي للوظيفة JB3853480
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 2
منطقة الإقامة الإمارات العربية المتحدة
الجنس ذكر
الجنسية ; أسبانيا; ألبانيا; ألمانيا; أيرلندا; أيسلندا; إيطاليا; البرتغال; البوسنةوالهرسك; الجبل الأسود; الدانمارك; السويد; المجر; المملكة المتحدة; النرويج; النمسا; اليونان; اوكرانيا; ايستونيا; بريطانيا العظمى; بلجيكا; بلغاريا; بولا ندا; بيلاروسيا; جمهورية سلوفاكيا; جمهوريةالتشيك; روسيا; رومانيا; سلوفينيا; سويسرا; صربيا; فرنسا; فنلندا; كرواتيا; كوسوفو; لاتفيا; لوكسمبورج; ليتوانيا; مقدونيا; مولدوفا; هولندا
الشهادة بكالوريوس/ دبلوم عالي
العمر الحد الأقصى: 40
https://www.bayt.com/ar/uae/jobs/european-executive-chef-up-to-36k-aed-for-a-5-star-hotel-in-dubai-3853480/
Printable Page 
Report Advertisement