الوصف الوظيفي
We are urgently looking for a ‘Sous Chef (Italian)’ for a well-known Italian Restaurant located within a Five Star Hotel in Dubai, United Arab Emirates.
Designation: Sous Chef
Package: AED 12k to 15k plus Accommodation
Note: Candidate having work experience in a Michelin Star Restaurant would be a plus.
Job Responsibilities:
Help in the preparation and design of all food and drinks menus
Produce high quality plates both design and taste wise
Ensure that the kitchen operates in a timely way that meets our quality standards
Fill in for the Executive Chef in planning and directing food preparation when necessary
Resourcefully solve any issues that arise and seize control of any problematic situation
Manage and train kitchen staff, establish working schedule and assess staff’s performance
Order supplies to stock inventory appropriately
Comply with and enforce sanitation regulations and safety standards
Maintain a positive and professional approach with coworkers and customers
المهارات
Minimum Experience: 3 - 4 years
Nationality: Italian
Gender: Any
Qualification: Bachelor’s Degree or Equivalent
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة دبي, الإمارات العربية المتحدة
قطاع الشركة الضيافة/السياحة/السفر
طبيعة عمل الشركة شركة توظيف
الدور الوظيفي السياحة والضيافة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري $2,000 - $3,000
عدد الوظائف الشاغرة 1
الرقم المرجعي للوظيفة JB3862680
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 3
منطقة الإقامة الإمارات العربية المتحدة
الجنسية إيطاليا
الشهادة بكالوريوس/ دبلوم عالي
https://www.bayt.com/ar/uae/jobs/sous-chef-italian-3862680/