الوصف الوظيفي
• Male is required
• Bachelor Degree in any Culinary-related field
• Minimum of 10 years experience as head chef in hotels, restaurants, cafe shops, etc.
• Must have comprehensive knowledge in competency and creativity in making pastries
• Good command of written and oral English; knowledge about Arabic is an advantage
• Must be able to deal with quality control, and production control • Performs duties in timely manner
المهارات
Duties and Responsibilities:
• Create and prepare desserts
• Decorate cakes and baked goods according to requirements
• Inspect the quality of the ingredients and measure them for specific recipes
• Train the kitchen staff to meet imposed standards
• Establish a budget for ingredient purchase
• Organize the kitchen staff and supervise while working • Cleans the equipment and utensils and maintain the kitchen clean and in good order for proper functioning.
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة: الدمام, المملكة العربية السعودية قطاع الشركة: المطاعم/الخدمات الغذائية طبيعة عمل الشركة: صاحب عمل (القطاع الخاص) الدور الوظيفي: التمويل والإستثمار نوع التوظيف: دوام كامل الراتب الشهري: غير محدد عدد الوظائف الشاغرة: غير محدد الرقم المرجعي للوظيفة: JB3750406
المرشح المفضل
المستوى المهني: إدارة عليا/تنفيذي