الوصف الوظيفي
استخدام استراتيجيات مناسبة لشراء احتياجات فروع الشركة بأسعار مناسبة.
اكتشاف الموردين وبدء التعاقد و عمل شراكات تجارية وتنظيمية.
التفاوض مع البائعين لتأمين شروط جودة وسعر مناسب.
الموافقة على طلب السلع و الخدمات اللازمة من الفروع المختلفة.
وضع اللمسات الاخيرة على تفاصيل شراء الطلبات و التسليم.
فحص واختبار العقود الحالية و التأكيد من مواعيد تجديد العقود.
متابعة المتطلبات و تقديم التقارير الخاصة بالمشتريات و المتطلبات.
التعاون مع الملاك و الفروع المختلفة لضمان وضوح المتطلبات و الميزانيات.
بناء و تطوير قسم المشتريات ووضع خطط الشراء ورسم السياسات و الاجراءات.
تقديم احتياجات كل فرع من المواد الأولية و الغذائية ووضع الموازنة الملائمة.
بناء و تطوير خطة سنوية الاحتياجات من المواد الأولية و الغذائية اللازمة.
البحث الدائم عن موردين جدد للمواد الأولية و الغذائية المستخدمة في التصنيع أو التشغيل.
بناء وتطوير علاقات متينة من الموردين والحفاظ عليها.
عمل خطة دورية مع نهاية كل عام وتحديث السياسات والإجراءات.
بناء الهياكل والنماذج المختلفة المستخدمة في دائرة المشتريات.
الاحتفاظ بملفات طلبات الشراء الداخلية والخارجية, وعروض الأسعار والعقود.
التواصل الدائم مع الملاك و الفروع بشأن نقص المخزون ومدى استيعاب مخازن الفروع وحركة معدل دوران المخزون.
إعداد الطلبيات الواردة من الفروع المختلفة وإرسالها إلى الموردين المعتمدين ومتابعتها حتى استلامها.
مراجعة عروض الموردين والرد عليها بالإيجاب أو الرفض.
متابعة التغيرات التي تظهر على أسعار المواد الخام والغذائية بشكل دوري.
الاتصال مع الفروع لمتابعة المواد المطلوبة في الوقت المناسب والطريقة المناسبة.
المهارات
القدرة العالية على التخطيط .
القدرة العالية على التواصل باللغة الانجليزية والعربية.
القدرة العالية على إجراء عمليات التفاوض.
المعرفة الجيدة بإجراءات صياغة العقود والمراسلات التجارية وإبرام الصفقات التجارية.
اجادة استخدام برامج MS Office واستخدام الانترنت.
اجادة التعامل مع فريق العمل.
القدرة على إعداد التقارير بشكل دوري.
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة حي البلد, جدة , المملكة العربية السعودية
قطاع الشركة المطاعم وخدمات الطعام
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي إدارية
نوع التوظيف غير محدد
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة 1
المرشح المفضل
المستوى المهني إدارة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 7 الحد الأقصى: 15
منطقة الإقامة المملكة العربية السعودية
الجنس ذكر
الشهادة بكالوريوس/ دبلوم عالي
العمر الحد الأدنى: 35 الحد الأقصى: 50