أخصائي سلامة أغذية

الوصف الوظيفي
- تطوير نظام إدارة سلامة الأغذية .

- مراجعة تصميم المطابخ ومناطق إعداد الطعام لضمان الامتثال لسلامة الأغذية.

- إجراء تدريب معين على سلامة الأغذية وفقًا للبلدية .

- التحقيق في الشكاوى المتعلقة بسلامة الأغذية والتأكد من اتخاذ الإجراءات التصحيحية.

- تحديث التقارير الشهرية عن الحوادث المبلغ عنها المتعلقة بسلامة الأغذية .

- إجراء “المراجعة الداخلية لسلامة الأغذية” ، ومراجعة حسابات الموردين ، والتقييمات وإعداد التقارير ، بما في ذلك تحليل المخاطر والتحسين المستمر فيما يتعلق بسلامة الأغذية والنظافة.

- تطبيق الإشتراطات الصحية وجميع الإجراءات الخاصة بعمليات الغسيل والتطهير ومكافحة الحشرات.

المهارات
خبرة في مجال سلامة الأغذية

تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة الرياض, المملكة العربية السعودية
قطاع الشركة المطاعم وخدمات الطعام
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة 1
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
منطقة الإقامة الرياض, المملكة العربية السعودية
الجنس ذكر

https://www.bayt.com/ar/saudi-arabia/jobs/أخصائي-سلامة-أغذية-4484255/