الوصف الوظيفي
planning menus in consultation with chefs
ordering supplies
hiring, training, supervising and motivating permanent and temporary staff
organising staff rotas
ensuring that health and safety regulations are strictly observed, recorded and archived
monitoring the quality of the product and service provided
keeping to budgets and maintaining financial and administrative records.
المهارات
Excellent communication and interpersonal skills
Strong organisational and time management skills
Decision making skills
Ability to manage in a diverse environment with a focus on client and customer services
Good business and commercial acumen
Strong leadership and motivating skills including the ability to build strong relationships with customers and staff
The ability to think quickly, work in stressful circumstances and stay calm in a crisis
Financial, budgeting and stock-taking skills
Knowledge of food, food hygiene (including hazard analysis and critical control points) and food preparation
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة أبوظبي, الإمارات العربية المتحدة
قطاع الشركة المطاعم وخدمات الطعام
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي الإدارة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
المرشح المفضل
المستوى المهني إدارة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 5 الحد الأقصى: 19
منطقة الإقامة الإمارات العربية المتحدة
الشهادة بكالوريوس/ دبلوم عالي
نسخة للطباعة 
ابلغ عن اعلان مخالف