الوصف الوظيفي
As Sr. chef de partie you get to oversee a section of the kitchen, be it pastry, butchery, fish, sauces, vegetables and so on.
Preparing, cooking and presenting dishes within your speciality
Managing and training any demi-chef de parties or commis working with you
Helping the sous chef and head chef to develop new dishes and menus
Ensuring you and your team have high standards of food hygiene and follow the rules of health and safety
Monitoring portion and waste control to maintain profit margins
المهارات
At least 3 year’s experience cooking in a well-established restaurant or full-service hotel or Catering and minimum of 1 year in a supervisory role
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة دبي, الإمارات العربية المتحدة
قطاع الشركة خدمات الدعم التجاري الأخرى
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي المحاسبة والتدقيق
نوع التوظيف غير محدد
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة 3
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
عدد سنوات الخبرة الحد الأقصى: 3
*** تقدم على الرابط التالي : Apply on the following link ***
https://www.bayt.com/ar/uae/jobs/sr-chef-de-partie-4144964/
نسخة للطباعة 
ابلغ عن اعلان مخالف