|
||||||||||||||||||
الوصف الوظيفي 1- مسئول مسئولية مباشرة عن كافة عمليات التشغيل ( نظافة وجودة وخدمة ) بما يحقق المستوى الأمثل فى الأداء والجودة2- مسئول عن تحقيق أهداف وخطة الشركة المحددة له ( مبيعات – تكاليف – رضاء عملاء – الجودة للمنتجات ) .3- مسئول عن تطبيق لوائح ونظم وسياسات الشركة الداخلية والخارجيـة .4- مسئول عن إدارة جميع العاملين بالمطعم ورفع مستوى إنتاجيتهم الى الحـد الأقصى .5- مسئول عن تدريب ومتابعة تدريب جميع العاملين ( جدد – قدامى ) .6- مسئول عن توافر كل الخامات اللازمة للعمليات التشغيلية بكميـــات تتناسب مع حجم وطبيعة العمل .7- مسئول عن توافر الشروط الصحية والمهنية القياسية للعاملين والخـامات وأماكن التجهيز والتحضير .8- مسئول عن متابعة صيانة واصلاح جميع المعدات المستخدمة فى التحـضير والتجهيز .9- مسئول عن تقديم التقارير المطلوبة ( يومية – أسبوعية – شهرية – سنوية ) ا .- مسئول عن حل اى مشاكل للعملاء بالطريقة الصحيـــــــحة .- مسئول عن إبلاغ المالك بكل التفاصيل الإدارية والتشغيلية .- مسئول عن خلق روح الاهتمام فى الساعات الحرجة لدى الـــعاملين .- مسئول عن توافر كل الخامات اللازمة لتشغيل المطعم بالحد الامثل للكل .- مسئول عن تطبيق نظم الاشتراطات الصحية و السلامة والأمن ( الدفاع المدني ) .- مسئول عن توفير كل سبل العمل السلس بالمطعم لموظفيه حتى يتم الحصول على القدر المطلوب من الإنتاجية .- مسئول عن توريد وتأمين إيرادات الــشركة من الفرع وحتى ايداع البنك . المهارات تفاصيل الوظيفة https://www.bayt.com/ar/saudi-arabia/jobs/Ù Ø¯ÙØ±-٠طع٠-4242831/ |
||||||||||||||||||