الوصف الوظيفي
CAFE AND RESTAURANT MANAGERS organises and controls the operations of cafes, restaurants and related establishments to provide dining and catering services.
planning menus in consultation with Chefs
planning and organising special functions
arranging the purchasing and pricing of goods according to budget
maintaining records of stock levels and financial transactions
ensuring dining facilities comply with health regulations and are clean, functional and of suitable appearance
conferring with customers to assess their satisfaction with meals and service
selecting, training and supervising waiting and kitchen staff
may take reservations, greet guests and assist in taking orders
المهارات
Organises and controls the operations of a cafe, restaurant or related establishment to provide dining and catering services, team building,managing inventory, manage decor, manpower planning etc
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة دبي, الإمارات العربية المتحدة
قطاع الشركة وكالات التوظيف/التوظيف
طبيعة عمل الشركة شركة توظيف
الدور الوظيفي السياحة والضيافة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
الرقم المرجعي للوظيفة JB3862814
المرشح المفضل
المستوى المهني إدارة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 5 الحد الأقصى: 15
العمر الحد الأدنى: 25 الحد الأقصى: 40
التعليم
Bachelors, masters, MBA, BHM, BSC, PG, Post graduate, hotel management, hospitality management
https://www.bayt.com/ar/uae/jobs/restaurant-managers-openings-in-australia-canada-3862814/